Requisitos obligatorios:
- Estar dado de alta en la seguridad social.
- Ser residente en España.
-Pertenecer al sector de Hostelería.
Para hacer efectiva la matrícula para este curso, es imprescindible:
- Rellene el formulario de Matrícula Paso 1 y 2 que verá pinchando en el botón: "solicitar información" o " matrícula".
- Fotocopia DNI y Cabecera Nómina más reciente.
TEMARIO:
1. Un poco de historia
- Miel y azúcar
- Las frutas
- El chocolate
- Los bizcochos
- La ensaimada
- Los helados
- Las crepës
- La levadura